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Attrezzi per gestire il forno e per pulire: caratteristiche tecniche
Ogni prodotto è dotato di un terminale ergonomico in legno o plastica (polipropilene) appositamente scanalato e con foro per appendere il prodotto.
Gli accessori per forno a legna
Il fissaggio dell’accessorio (raschietto, pala per braci, tirabrace) con il tubo è realizzato per mezzo di ribattini in acciaio inossidabile che pressati uniscono le parti in modo solido, resistente e duraturo.
Gli spazzoloni
Le spazzole possono avere forma rettangolare o a mezzaluna, quest’ultima forma permette una pulizia più accurata degli angoli del piano cottura del forno.
Il fissaggio della spazzola con la staffa di supporto è realizzato per mezzo di viti, che ne permettono una facile sostituzione.
Gli spazzoloni sono dotati di staffa con raschietto che permette di grattare eventuali incrostazioni presenti sul piano di cottura.
Il fissaggio della staffa con il tubo è realizzato per mezzo di ribattini in acciaio inossidabile, che uniscono le parti in modo solido, resistente e duraturo.
Alcuni modelli presentano un attacco girevole su cui è fissata la spazzola, grazie al quale è possibile regolare la posizione della spazzola rispetto al manico, agevolando quindi la pulizia anche dei punti più difficili del forno.
Mondo pizza
Sapevi dell’esistenza del World Pizza Day?
Un’iniziativa da diffondere in tutto il mondo, partita da Napoli, patria della pizza. Lì il 17 gennaio si festeggia, con fuochi propiziatori ed espressione di grandi desideri, Sant’Antonio Abate, patrono del fuoco e santo protettore di animali, fornai e pizzaioli.
Fonte: ricerca Doxa per Eataly 2021